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Benvenuti da CheeseTO

I PIATTI DEL GIORNO…

Battuta al coltello con Castelmagno

vitello tonnato e pecorino

tarte tatine di cipolla con mascarpone salato

Tagliatelle pane burro & acciughe

Tagliolini ai mirtilli, crema di capra e frutti di bosco
Cappellacci barbabietola ricotta affumicata e agrumi

Passatelli speck zucca e tabasco 

Polenta concia e spezzatino

Guancia CBT Raschera e vin brûlé

bollito in crosta di polenta con maionese al basilico 


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