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lunedì 12-15 / 17,30 – 23,00
martedì 12-15 / 17,30 – 23,00
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Battuta al coltello & CASTELMAGNO
vitello tonnato & pecorino
Taco stracciatella zucchine e menta
Fiori di zucca ripieni ricotta e tartufo
Tagliolini ai mirtilli, crema di blu & frutti di bosco
TAGLIATELLE pesto di ortiche e comte
gnocchi pomodoro fresco e stracciatella
cous cous pesto pinoli e burrata
Guancia CBT TALEGGIO e vin brûlé
crudo lurisia al coltello e tartare di melone e pecorino
torta salata zucchine ricotta di pecora e piccadilly confit